Was kocht ihr heute?

[sternenstaub]

Gehe gleich essen.

Habe Lust auf Pasta und Gemüse

[EwigeMutter]

Kartoffelgratin mit Pilzen,Tomaten,Zuccini und Schafskäse

[celestine]

@ ewige Mutter das hört sich lecker an ich liebe Kartoffelgratin in allen Varianten

[GLaDOS]

Kartoffelgratin mit Pilzen,Tomaten,Zuccini und Schafskäse

Wann kann ich vorbei kommen?

[sternenstaub]

Ui, ich komme auch vorbei

[Vanilla]

ein Curry mit Kichererbsen und Reis

[GLaDOS]

Yummie *bauchi reib* bekomme ich grad Hunger.

[sternenstaub]

ein Curry mit Kichererbsen und Reis

oh lecker. Darf ich das Rezept haben?

[Vanilla]

ein Curry mit Kichererbsen und Reis

oh lecker. Darf ich das Rezept haben?

ich hab dich nicht vergessen, sternenstaub
Hier das Rezept für 4-6 Personen
Kichererbsen,1,5 EL Butterfett, 2 mittelgroße Ziebeln gehackt, 4 Knoblauchzehen gehackt
2 TL gemahlener Ingwer, 1 TL Kurkuma, 2 TL Salz, 1EL Currypulver, nach Geschmack gehackte Chilischoten
4 große Tomaten in Scheiben, 3 EL Zitronensaft
Kichererbsen 12 Stunden einweichen
dann Erbsen im selben Wasser weichkochen
dann abtropfen lassen, Kochwasser aufheben
Butterfett erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer darin kurz dünsten
Kurkuma, Salz, Currypulver + Chili dazu geben, weitere Minute dünsten
Tomatenscheiben dazu geben, alles noch 5 Minuten kochen
Erbsen dazu geben, 1 Tasse Kochwasser dazu + alles noch 1/2 Stunde kochen
Zitronensaft dazu, Topf vom Feuer nehmen
schmeckt aufgewärmt am besten

[sternenstaub]

Oh Vanilla vielen Dank Freue mich. Werde es mal am Wochenende kochen. Wie viele Erbsen benötige ich denn?

Koche heute Abend vegetarisches Chop suey

[celestine]

oh sternenstaub, wann ist das denn fertig ... ich kommmmmmeeeee

[Vanilla]

oh sternenstaub, wann ist das denn fertig ... ich kommmmmmeeeee

ich auch

1 Tasse Kichererbsen, für die große Portion, ich nehme die Menge auch für weniger Portionen,
dann wird die Suppe dicker.
Gibt Kichererbsen übrigens auch in der Dose

[sternenstaub]

Uiii Besuch

Aber bitte Celestine, die Glaskugel wird zugedeckt, versuche auch mein Chaos auf dem Kopf zu einer Frisur hinzubekommen Achso. und Nelly kann dann endlich mein Schweinchen und den Kater kennenlernen.

Na dann ihr beiden, macht euch auf den Weg, dass essen ist gleich fertig. Teller stehen für euch schon da.
Ich freu mich

[sternenstaub]

Werde heute mal richtig kochen, denn ich habe die Familie zum essen eingeladen. Es gibt
1. Spargelsalat mit Himbeervinaigrette und Croutons auf Ruccola
2. Spargel mit Rosmarinkartoffeln und Sauce Hollandaise und für die Fleischesser noch Putenmedaillons in Sesamkruste
3. karamellisiertes weißes Schokoladenparfait auf Himbeerspiegel

Freue mich schon auf das kochen
werde gleich mal anfangen damit...

[GLaDOS]

Sehr lecker !!! Du scheinst echt gut und gerne zu kochen *neid frisst*.

Ich koche heute Zucchini-Hähnchen-Couscous.