...ohne salat, gemüse (roh und/oder gekocht) und obst kann ich gaaaaar nicht...
...dann noch brot in allen variationen -am liebsten selbstgebacken und mit körnern - , so richtig kräftigen käse oder selbst gemachten kräuterquark. Da käse an sich schon einen hohen fettanteil hat (fettreduzierter schmeckt mir nicht), spare ich mir die butter
...außerdem liebe ich pudding, gekocht und mit milch natürlich...
Fleisch esse ich sehr selten...habe heute aber einen riesenappetit auf einen döner, den ich allerdings auch selbst mache...genauso wie burger, wenn ich da mal hunger drauf habe.
Ich hatte monatelang keinen geruchssinn und damit verbunden auch keinen geschmack. Da habe ich eh nur gegessen, weil ich es musste und darauf geachtet, dass mein körper das bekommt, was er braucht. Seit gestern kann ich wieder etwas schmecken und habe jetzt einen riesenappetit...was und wieviel ich dann ess, ist eine andere frage.
@ minni
wenn es ums essen geht, das nicht-essen oder das viele essen und die erleichterung, wenn es dann wieder "weg" ist...da habe ich eine lange odysee hinter mir. Wenn du davon sprichst, dass du das wort "erleichterung danach" nicht erklären kannst, ich verstehe das aber...diese erleichtrung habe ich fast 30 jahre immer wieder gesucht...aber immer "danach" noch etwas gesundes und gutes für meinen körper gegessen. Das eigenartige ist, ich konnte dies immer ohne probs bei mir behalten und habe das essen genossen. Alle gutachter der letzten jahre haben bei mir eine "atypische bulimie" diagnostiziert...ich habe tagsüber immer "alles in mich hineingefressen" und das gleiche abends auch getan...und dann diese erleichterung, alles auskot.en zu können!!! ...danach ging es mir -inzwischen ist mir klar, dass es subjektiv war - besser und ich konnte mit gesunder, durchdachter ernährung etwas für mich tun.
Ich habe nach dieser jahrzehntelangen marter keine körperlichen schäden...blutwerte sind diesbezüglich alle top...ABER meine zähne sind hin...habe überall kronen und brücken im mund und das alles war kein spass, vor allem finanziell gesehen...die magensäure hat da ordentlich zugeschlagen
Ich finde es klasse, was du dir jetzt vorgenommen hast...halte das bloss durch, kleine (sry, vllt magst du nicht, wenn ich das zu dir sage...). Irgendwann ist es dir so in fleisch und blut übergegangen, dass du meinst, es nie anders gemacht zu haben.
Es ist im grunde soooo einfach, sich gesund zu ernähren...und auch lecker...und es gibt dir ein gutes gefühl...und wenn dann da mal eine "sünde" kommt...so what...
Auch ein paar tage mal auf absoluter "sparflamme" zu fahren, was das essen angeht, ist voll ok. wenn man sich/du dir bewusst darüber bist, dass das kein dauerzustand ist und dein körper keine maschine, die ohne energie existieren kann...